Description
Gefüllte Paprikaschoten mit pikantem Buffalo-Hühnchen, eine einfache und schmackhafte Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 4 große Paprikaschoten (rot, gelb oder orange)
- 500 g Hühnchenbrust, gekocht und zerkleinert
- 120 ml Buffalo-Sauce
- 150 g Frischkäse
- 100 g geriebener Cheddar-Käse
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 190°C vorheizen.
- Paprikaschoten halbieren und Kerne entfernen.
- In einer Schüssel Hühnchen, Buffalo-Sauce, Frischkäse, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Paprikaschoten mit der Hühnchenmischung füllen.
- Mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.
- 25-30 Minuten backen, bis die Paprikaschoten weich sind und der Käse geschmolzen ist.
Notes
- Für eine schärfere Variante mehr Buffalo-Sauce verwenden.
- Restliche gefüllte Paprikaschoten können im Kühlschrank aufbewahrt und später erwärmt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Gebacken
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Paprikahälfte
- Calories: 320
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Buffalo Chicken, Gefüllte Paprikaschoten, Einfaches Rezept