Description
Ein einfacher und leckerer Brokkoli-Hühnchen-Auflauf, der schnell zubereitet ist und perfekt für eine gesunde Mahlzeit sorgt.
Ingredients
Scale
- 500 g Hühnchenbrust, gewürfelt
- 500 g Brokkoli, in Röschen geteilt
- 200 g Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Das Hühnchen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es gar ist.
- Den Brokkoli dazugeben und kurz mitbraten.
- Sahne und Gewürze hinzufügen und alles vermengen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Käse bestreuen.
- Im Ofen für 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Heiß servieren.
Notes
- Für eine knusprigere Kruste den Käse in den letzten 5 Minuten unter den Grill stellen.
- Frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum können zum Garnieren verwendet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 4 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Brokkoli, Hühnchen, Auflauf, einfach, gesund