Description
Ein köstliches Hähnchengericht mit Blutorangen.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 Blutorangen, Saft und Schale
- 2 Esslöffel Honig
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Ingwer, gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- Blutorangensaft, -schale, Honig, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer in einer Schüssel vermengen.
- Die Marinade über das Hähnchen gießen und mindestens 30 Minuten einlegen.
- Eine Pfanne erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite braten.
- Die restliche Marinade in die Pfanne geben und kurz aufkochen lassen.
- Das Hähnchen mit der Sauce servieren.
Notes
- Kann mit Reis oder Gemüse serviert werden.
- Die Marinade kann auch für andere Fleischsorten verwendet werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Blutorangen-Hähnchen