Description
Ein einfaches Rezept für knuspriges Parmesan-Knoblauch-Hähnchen aus dem Blech.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Hähnchenbrustfilets klopfen und würzen.
- Eier in einer Schüssel verquirlen.
- In einer anderen Schüssel Parmesan, Semmelbrösel, Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
- Hähnchen zuerst in die Eier und dann in die Parmesan-Mischung tauchen.
- Hähnchen auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
- 20-25 Minuten backen, bis das Hähnchen goldbraun und knusprig ist.
Notes
- Serviere mit einem frischen Salat.
- Für mehr Geschmack, Kräuter hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
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