Description
Air Fryer Mozzarella Sticks sind eine köstliche und knusprige Snack-Option, die in der Heißluftfritteuse zubereitet wird.
Ingredients
Scale
- 1 großes Ei: Das Ei dient als Bindemittel und hilft, die Panko-Panade an den Mozzarella-Sticks haften zu lassen.
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung: Diese Mischung verleiht den Sticks einen aromatischen Geschmack.
- 1/2 Teelöffel Salz: Salz intensiviert den Geschmack der Mozzarella-Sticks.
- 1 Tasse Panko-Paniermehl: Panko sorgt für eine besonders knusprige Textur.
- 8 Mozzarella-Sticks (Vollmilch): Wählen Sie hochwertige Mozzarella-Sticks für den besten Geschmack.
Instructions
- Vorbereitung der Zutaten: Lassen Sie die Mozzarella-Sticks etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen.
- Ei-Mischung zubereiten: Schlagen Sie das Ei auf und fügen Sie die Gewürze hinzu.
- Panko-Paniermehl vorbereiten: Geben Sie das Panko in eine flache Schüssel.
- Mozzarella-Sticks panieren: Tauchen Sie die Sticks in die Ei-Mischung und dann in das Panko.
- Air Fryer vorheizen: Heizen Sie den Air Fryer auf 200 °C vor.
- Mozzarella-Sticks frittieren: Frittieren Sie die Sticks für 6-8 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Servieren: Lassen Sie die Sticks kurz abkühlen und servieren Sie sie mit Dips.
Notes
- Die Frittierzeit kann je nach Air Fryer variieren.
- Die Sticks können im Voraus zubereitet und eingefroren werden.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Dips und Beilagen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Category: Snack
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Sticks
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Air Fryer, Mozzarella Sticks, Snack, Käse, Panko