Wenn ich an kalte Tage denke, kommt mir sofort meine köstliche Hühnersuppe aus dem Instant Pot in den Sinn. Es ist nicht nur ein Rezept, es ist ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit, das sich in jedem Löffel widerspiegelt. Die Zubereitung ist so einfach, dass selbst Kochanfänger im Handumdrehen ein herzhaftes Gericht zaubern können. Mit nur wenigen Zutaten und einem einzigen Topf ist es der perfekte Weg, um nicht nur den Hunger zu stillen, sondern auch die Seele zu nähren.

Der Instant Pot macht das Ganze noch einfacher, da er die Aromen in Rekordzeit entfaltet – in nur 10 Minuten Kochzeit! Ich liebe es, wie schnell man alles zusammenwerfen kann und dann die Hände frei hat, während die Suppe vor sich hin köchelt. Die Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Gemüse und einer aromatischen Brühe ist einfach unschlagbar. Und das Beste? Man kann die Suppe nach Belieben anpassen, sodass sie immer wieder neu schmeckt. Glaub mir, einmal ausprobiert, wirst du dieses Rezept lieben und immer wieder auf deinen Instant Pot zurückgreifen!

Zutaten für Hühnersuppe aus dem Instant Pot

Hier sind die Zutaten, die du für meine herzhafte Hühnersuppe aus dem Instant Pot benötigst. Jede Zutat spielt eine wichtige Rolle und sorgt dafür, dass die Suppe reichhaltig und geschmackvoll wird!

• 500 g Hähnchenbrustfilets: Verwende frischeste Hähnchenbrust, die du finden kannst. Sie sorgt für zartes Fleisch und eine köstliche Basis für die Suppe.
• 3 Karotten, in Scheiben geschnitten: Die Karotten bringen eine süße Note in die Suppe und geben ihr eine schöne Farbe. Du kannst sie einfach mit einem scharfen Messer in dicke Scheiben schneiden.
• 2 Stangen Sellerie, in Würfel geschnitten: Sellerie verleiht der Suppe einen knackigen Biss und eine angenehme Frische. Achte darauf, die Stangen gut zu waschen und die Enden abzuschneiden.
• 1 Zwiebel, gewürfelt: Eine gewürfelte Zwiebel sorgt für eine aromatische Grundlage. Ich empfehle, sie mittelgroß zu schneiden, damit sie beim Kochen gut zerfällt.
• 2 Knoblauchzehen, gehackt: Frischer Knoblauch bringt einen intensiven Geschmack in die Suppe. Hacke ihn fein, damit sich sein Aroma gut verteilt.
• 1,5 l Hühnerbrühe: Hier ist es wichtig, eine hochwertige Brühe zu verwenden. Sie ist die Seele der Suppe! Du kannst auch selbstgemachte Brühe verwenden, wenn du welche hast.
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian: Thymian gibt der Suppe eine wunderbare, herzhafte Note. Ich empfehle, ihn frisch zu kaufen, da er dann am aromatischsten ist.
• 2 Lorbeerblätter: Diese Blätter sind ein Muss für den Geschmack! Sie verleihen der Suppe eine subtile Tiefe.
• Salz und Pfeffer nach Geschmack: Diese Gewürze sind entscheidend für die perfekte Würze. Sei nicht schüchtern, aber taste dich langsam heran, um die richtige Balance zu finden.

Mit diesen Zutaten bist du bestens ausgestattet, um eine köstliche Hühnersuppe zu zaubern, die nicht nur für den Gaumen ein Genuss ist, sondern auch für die Seele! Lass uns gleich weitermachen und die Suppe zubereiten!

So bereiten Sie Hühnersuppe aus dem Instant Pot zu

Jetzt kommt der spannende Teil! Lass uns Schritt für Schritt durch den Prozess der Zubereitung meiner köstlichen Hühnersuppe aus dem Instant Pot gehen. Es ist wirklich einfach, und du wirst sehen, wie schnell die Suppe fertig ist!

Schritt 1: Hähnchen vorbereiten

Beginne damit, die Hähnchenbrustfilets in den Instant Pot zu legen. Du möchtest das Hähnchen direkt auf den Boden des Topfes legen, sodass es gleichmäßig gegart wird. Jetzt kommt der Spaß: Würze das Hähnchen großzügig mit Salz und Pfeffer. Ich liebe es, auch den getrockneten Thymian gleich hinzuzufügen – er gibt dem Fleisch einen herrlichen Geschmack! Stelle sicher, dass die Gewürze gut verteilt sind, denn das ist der Grundstein für die gesamte Suppe.

Schritt 2: Gemüse hinzufügen

Als Nächstes schichten wir das Gemüse. Lege die geschnittenen Karotten, den gewürfelten Sellerie, die Zwiebel und den gehackten Knoblauch einfach über das Hähnchen. Du kannst das Gemüse nach Belieben anordnen, es muss nicht perfekt sein! Diese Schichtung sorgt dafür, dass die Aromen beim Kochen wunderbar miteinander verschmelzen. Ich liebe die Farben, die das Gemüse in den Topf bringt – es sieht einfach so einladend aus!

Schritt 3: Brühe und Gewürze hinzufügen

Jetzt ist es Zeit, die Hühnerbrühe hinzuzufügen. Gieße vorsichtig 1,5 Liter der Brühe über das Gemüse und das Hähnchen. Achte darauf, dass alles gut bedeckt ist. Füge die zwei Lorbeerblätter hinzu – sie geben der Suppe eine subtile, aber unverwechselbare Tiefe. Wenn du ein bisschen mehr Geschmack möchtest, kannst du auch noch eine Prise mehr Thymian hinzufügen. Ich liebe es, mit den Aromen zu spielen!

Schritt 4: Kochen im Instant Pot

Jetzt kommt der Moment der Wahrheit! Schließe den Deckel des Instant Pots und stelle das Ventil auf „Dicht“. Wähle die „Hochdruck“-Einstellung und stelle die Zeit auf 10 Minuten ein. Glaub mir, während die Suppe kocht, wirst du die köstlichen Aromen in deiner Küche genießen. Nach den 10 Minuten kannst du den Druck entweder natürlich ablassen oder schnell ablassen, je nachdem, wie hungrig du bist!

Schritt 5: Nach dem Kochen

Wenn der Druck abgelassen ist, öffne vorsichtig den Deckel. Nimm die Hähnchenbrustfilets heraus und zerkleinere sie mit einer Gabel oder in deinen Händen. Gib das zerkleinerte Hähnchen zurück in die Suppe und rühre alles gut um. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um die Suppe abzuschmecken und nach Belieben nachzuwürzen. Ich empfehle, ein wenig mehr Salz oder Pfeffer hinzuzufügen, um die Aromen zu intensivieren. Und voilà! Deine Hühnersuppe ist bereit zum Servieren – heiß in Schalen füllen und genießen!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

• Superschnelle Zubereitung: Mit nur 10 Minuten Kochzeit im Instant Pot zauberst du im Handumdrehen eine köstliche Suppe, die perfekt für hektische Tage ist.
• Herzhafter Geschmack: Die Kombination aus zartem Hähnchen und frischem Gemüse sorgt für ein reichhaltiges und sättigendes Gericht, das die ganze Familie begeistert.
• Wärmende Gemütlichkeit: Diese Suppe ist der Inbegriff von Komfortessen – ideal, um sich an kalten Tagen einzukuscheln und sich von innen heraus zu wärmen.
• Einfach anpassbar: Du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack abändern, indem du verschiedene Gemüse oder Gewürze hinzufügst. Es gibt unzählige Variationen, die du ausprobieren kannst!
• Perfekt für Meal Prep: Die Hühnersuppe lässt sich hervorragend aufbewahren oder einfrieren, sodass du immer eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit zur Hand hast.
• Gesund und nahrhaft: Mit frischen Zutaten und einer klaren Brühe ist diese Suppe nicht nur lecker, sondern auch gesund und voller Nährstoffe.

Tipps für den Erfolg

Um sicherzustellen, dass deine Hühnersuppe aus dem Instant Pot immer perfekt gelingt, habe ich ein paar nützliche Tipps für dich! Diese kleinen Tricks helfen dir, häufige Fehler zu vermeiden und das Beste aus deinem Rezept herauszuholen.

• Verwende frische Zutaten: Achte darauf, dass du frisches Gemüse und möglichst frisches Hähnchen verwendest. Das macht einen großen Unterschied im Geschmack!
• Lege die Zutaten richtig: Achte darauf, dass du das Hähnchen zuerst in den Topf legst. Das hilft, dass es gleichmäßig gart und die Aromen der anderen Zutaten gut aufnimmt.
• Die Brühe nicht überfüllen: Fülle den Instant Pot nicht über die Maximalmarkierung. Es ist wichtig, dass genug Platz für den Druck bleibt, damit alles gut garen kann.
• Die Garzeit beachten: Stelle sicher, dass du die richtige Garzeit einhältst. 10 Minuten sind optimal für zartes Hähnchen, aber wenn du größere Stücke verwendest, könnte es nötig sein, die Zeit etwas zu verlängern.
• Nach dem Kochen richtig abschmecken: Das Abschmecken nach dem Kochen ist entscheidend! Füge Salz und Pfeffer schrittweise hinzu und probiere immer wieder, um die perfekte Balance zu finden.
• Vermeide zu viel Rühren: Nachdem du das Hähnchen zurück in die Suppe gegeben hast, rühre nur vorsichtig um. Zu viel Rühren kann die Brühe trüben und die Textur beeinflussen.
• Die Lorbeerblätter entfernen: Vergiss nicht, die Lorbeerblätter vor dem Servieren zu entfernen! Sie sind nicht essbar und können einen bitteren Geschmack hinterlassen, wenn sie zu lange im Topf bleiben.

Mit diesen Tipps wirst du zum Meister deiner Hühnersuppe aus dem Instant Pot! Ich bin mir sicher, dass du mit ein wenig Übung und diesen Ratschlägen ein köstliches Ergebnis erzielen wirst. Viel Spaß beim Kochen!

Variationen der Hühnersuppe aus dem Instant Pot

Die Hühnersuppe aus dem Instant Pot ist unglaublich vielseitig und lässt sich ganz nach deinen Vorlieben anpassen! Hier sind ein paar kreative Ideen, um das Rezept zu variieren und neue Geschmäcker zu entdecken.

• Gemüsevielfalt: Du kannst verschiedene Gemüsesorten hinzufügen, um die Suppe aufzupeppen. Zucchini, Paprika oder sogar grüne Bohnen passen hervorragend dazu! Achte nur darauf, die Garzeit entsprechend anzupassen, falls du zartere Gemüsesorten verwendest.
• Kartoffeln für mehr Sättigung: Füge gewürfelte Kartoffeln hinzu, um die Suppe noch herzhafter zu machen. Sie sorgen für eine cremige Textur und machen die Suppe sättigender.
• Asiatische Note: Mische ein wenig Sojasauce und frischen Ingwer unter die Brühe, um der Suppe einen asiatischen Twist zu geben. Ein paar frische Korianderblätter als Garnitur runden den Geschmack perfekt ab.
• Kräuter und Gewürze: Experimentiere mit verschiedenen Kräutern! Frischer Dill oder Petersilie können der Suppe eine frische Note verleihen. Wenn du es gerne scharf magst, füge einen Hauch von Cayennepfeffer oder frischen Chili hinzu.
• Zitronenfrische: Ein Spritzer frischer Zitronensaft kurz vor dem Servieren sorgt für eine wunderbare Frische und hebt die Aromen der Suppe hervor. Ich liebe es, wie die Zitrone die Aromen lebendig macht!
• Croutons oder Nudeln: Serviere die Suppe mit knusprigen Croutons oder füge ein paar kleine Nudeln hinzu, um sie noch sättigender zu machen. Du kannst die Nudeln direkt im Instant Pot garen, indem du sie einfach während der letzten Minuten der Kochzeit hinzufügst.

Mit diesen Variationen kannst du immer wieder neue und aufregende Geschmäcker in deine Hühnersuppe bringen. Trau dich, ein wenig zu experimentieren, und finde deine persönliche Lieblingskombination! Die Möglichkeiten sind endlos, und ich kann es kaum erwarten, zu hören, welche Kreationen du zauberst!

Aufbewahrung und Wiedererwärmung

Wenn du noch Reste deiner köstlichen Hühnersuppe aus dem Instant Pot hast, ist das fantastisch! Diese Suppe eignet sich hervorragend zur Aufbewahrung und kann dir an einem anderen Tag noch einmal Freude bereiten. Hier sind meine besten Tipps, wie du die Reste richtig lagerst und wieder aufwärmst, ohne dass der Geschmack und die Textur verloren gehen.

Um die Suppe aufzubewahren, lasse sie zuerst auf Raumtemperatur abkühlen. Danach kannst du sie in luftdichte Behälter füllen. Ich empfehle, die Suppe in einzelnen Portionen aufzubewahren, damit du nur die Menge aufwärmst, die du benötigst. So hast du immer eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit zur Hand!

Die Hühnersuppe lässt sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, kannst du sie problemlos einfrieren. Achte darauf, die Suppe in gefriergeeignete Behälter zu füllen und lasse etwas Platz für die Ausdehnung beim Einfrieren. Sie hält sich im Gefrierschrank bis zu 3 Monate.

Wenn es Zeit ist, die Suppe wieder aufzuwärmen, kannst du das entweder auf dem Herd oder in der Mikrowelle tun. Um die Suppe auf dem Herd aufzuwärmen, gib sie in einen Topf und erhitze sie bei mittlerer Hitze. Rühre gelegentlich um, damit sie gleichmäßig warm wird. Achte darauf, dass sie nicht zu stark kocht, um die zarte Konsistenz des Hähnchens und des Gemüses zu bewahren.

Wenn du die Mikrowelle verwendest, gib die Suppe in eine mikrowellengeeignete Schüssel und decke sie ab, damit sie nicht spritzt. Erwärme sie in Intervallen von 1-2 Minuten, bis sie komplett heiß ist. Rühre zwischendurch um, damit die Hitze gleichmäßig verteilt wird.

Bevor du die wieder aufgewärmte Suppe servierst, probiere sie unbedingt und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Manchmal kann es notwendig sein, ein wenig Salz oder Pfeffer hinzuzufügen, um den Geschmack aufzufrischen. Jetzt bist du bereit, die köstliche Hühnersuppe zu genießen, egal ob frisch zubereitet oder als leckere Resteküche!

Nährwertinformationen

Hier sind die geschätzten Nährwertinformationen für eine Portion meiner Hühnersuppe aus dem Instant Pot. Diese Angaben basieren auf typischen Werten und können je nach verwendeten Zutaten leicht variieren. Es ist immer gut, ein Auge auf die Nährstoffe zu haben, besonders wenn du eine gesunde Ernährung anstrebst!

• Portionsgröße: 1 Schale
• Kalorien: 350 kcal
• Fett: 8 g
• Gesättigtes Fett: 2 g
• Ungesättigtes Fett: 6 g
• Transfett: 0 g
• Kohlenhydrate: 30 g
• Zucker: 4 g
• Ballaststoffe: 4 g
• Eiweiß: 40 g
• Cholesterin: 100 mg
• Natrium: 800 mg

Diese Suppe ist nicht nur nahrhaft, sondern auch eine großartige Quelle für Proteine und Ballaststoffe. Das macht sie zu einer idealen Wahl für eine gesunde Mahlzeit, die dich lange satt hält und dir gleichzeitig die nötigen Nährstoffe liefert. Genieße sie in vollen Zügen!

Fragen und Antworten

Q1: Kann ich gefrorenes Hähnchen für die Hühnersuppe verwenden?
Ja, du kannst gefrorenes Hähnchen verwenden! Der Instant Pot ist perfekt dafür, da er das Hähnchen schnell auftaut und kocht. Achte jedoch darauf, die Garzeit um ein paar Minuten zu verlängern, damit das Hähnchen vollständig durchgegart ist.

Q2: Wie kann ich die Hühnersuppe würziger machen?
Wenn du es gern würziger magst, füge einfach zusätzliche Kräuter oder Gewürze hinzu! Frischer Ingwer oder eine Prise Cayennepfeffer können der Suppe einen tollen Kick geben. Du kannst auch etwas mehr getrockneten Thymian oder Rosmarin verwenden.

Q3: Ist diese Hühnersuppe glutenfrei?
Ja, meine Hühnersuppe aus dem Instant Pot ist glutenfrei! Solange du darauf achtest, dass alle verwendeten Zutaten, wie die Hühnerbrühe, ebenfalls glutenfrei sind, kannst du ohne Bedenken genießen.

Q4: Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?
Die Hühnersuppe hält sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank. Du kannst sie auch einfrieren, wo sie bis zu 3 Monate frisch bleibt. Achte darauf, sie in luftdichten Behältern zu lagern!

Q5: Kann ich die Suppe auch ohne Instant Pot zubereiten?
Ja, du kannst die Suppe auch in einem normalen Topf oder einem Slow Cooker zubereiten. Die Kochzeit wird jedoch länger sein. Im normalen Topf solltest du die Suppe zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze 30-45 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen zart ist.

Hühnersuppe aus dem Instant Pot für wohltuende Wärme

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• Author: Christina R. Jones
• Total Time: 25 Minuten
• Yield: 4 Portionen 1x
• Diet: Gluten Free

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Description

Hühnersuppe aus dem Instant Pot

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Ingredients

Scale 1x2x3x

• 500 g Hähnchenbrustfilets
• 3 Karotten, in Scheiben geschnitten
• 2 Stangen Sellerie, in Würfel geschnitten
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1,5 l Hühnerbrühe
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• 2 Lorbeerblätter
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack

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Instructions

1. Die Hähnchenbrustfilets in den Instant Pot geben. Mit Salz, Pfeffer und dem getrockneten Thymian würzen.
2. Die geschnittenen Karotten, den Sellerie, die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch über das Hähnchen legen.
3. Die Hühnerbrühe in den Instant Pot gießen und die Lorbeerblätter hinzufügen.
4. Den Deckel des Instant Pots schließen und das Ventil auf „Dicht“ stellen. Den Instant Pot auf „Hochdruck“ für 10 Minuten einstellen.
5. Nach dem Kochen den Druck entweder natürlich ablassen oder schnell ablassen.
6. Die Hähnchenbrustfilets aus dem Topf nehmen und zerkleinern. Das zerkleinerte Hähnchen zurück in die Suppe geben und umrühren.
7. Die Suppe abschmecken und nachwürzen.
8. Die Hühnersuppe heiß in Schalen servieren.

Notes

• Diese Hühnersuppe kann mit weiteren Gemüsesorten ergänzt werden.
• Sie eignet sich hervorragend als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen.
• Kann gut aufbewahrt oder eingefroren werden.

• Prep Time: 15 Minuten
• Cook Time: 10 Minuten
• Category: Suppe
• Method: Instant Pot
• Cuisine: Deutsch

Nutrition

• Serving Size: 1 Schale
• Calories: 350
• Sugar: 4 g
• Sodium: 800 mg
• Fat: 8 g
• Saturated Fat: 2 g
• Unsaturated Fat: 6 g
• Trans Fat: 0 g
• Carbohydrates: 30 g
• Fiber: 4 g
• Protein: 40 g
• Cholesterol: 100 mg

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